holštýnský jablečný máslový koláč

nezávazně o čemkoliv pro odpočinek od čísel a papírů

holštýnský jablečný máslový koláč

Příspěvekod Alena H » úte 19. čer 2012 23:08:23

Děvčata, hledám recept na jablečný koláč, který jsem ochutnala před týdnem na výletu do severního Německa, Holštýnska. Byl výtečný,
Korpus byl z tuhého máslového těsta, linecké to nebylo a na korpusu vrstva rozvařených jablíček a v ní větší kousky křupavých, ještě nerozvařených jablíček, navrch posypáno lupínky mandlí. Spolu se šlehačkou a dobrou kávou..... báseň z trouby. Zkusila jsem si tam na jiných místech tento koláč objednat ještě dvakrát. Pokaždé byl pak už jen z litého těsta a tomu prvnímu se nevyrovnal. Máte-li někdo recept na tento koláč, prosím o uvedení.
Prohledala jsem internet, ale zatím jsem nic neobjevila.
Díky. Mlsalka
Alena H
 
Příspěvky: 850
Registrován: čtv 27. kvě 2010 9:38:24

Re: holštýnský jablečný máslový koláč

Příspěvekod refi » stř 20. čer 2012 10:54:53

tak jsem taky zkusila hledat, holštýnské kýty nebo slaninové polévky jsem našla, ale koláč ne. a to už se mi na něj sbíhají sliny :mosking:

zkusila jsem hledat holstein apfelkuchen, mrkněte na to, jestli to takhle vypadalo? http://www.chefkoch.de/rs/s0/holstein+a ... zepte.html
Uživatelský avatar
refi
Moderátorka
 
Příspěvky: 3363
Registrován: pon 02. úno 2009 15:07:01
Bydliště: Ostrava

Re: holštýnský jablečný máslový koláč

Příspěvekod Alena H » stř 20. čer 2012 19:32:31

Díky, vytiskla jsem a přeložím, uvidíme. Asi to není přesně ono, ale je podobný. :bye:
Alena H
 
Příspěvky: 850
Registrován: čtv 27. kvě 2010 9:38:24

Re: holštýnský jablečný máslový koláč

Příspěvekod witty » pát 22. čer 2012 20:18:18

Ženský, to mi nedělejte, mávat mi před očima takovýma dobrotama.... též jsem si recept ve středu vytiskla a budu péct.
witty
 
Příspěvky: 1230
Registrován: pon 02. bře 2009 10:21:43
Bydliště: JČ kraj

Re: holštýnský jablečný máslový koláč

Příspěvekod MichaelaBr » pon 30. črc 2012 19:54:25

MichaelaBr
 
Příspěvky: 3
Registrován: pon 30. črc 2012 19:43:42


Zpět na Na slovíčko u kafíčka

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník