Platnost "Zdravotního průkazu pracovníka v potravinářství"

počty strávníků, teploty jídel a nápojů, spotřební koš, likvidace odpadů a zbytků, kalkulace, odhlašování, vařená jídla, polotovary, inovace, vegetariánská jídla, diety, co se smí a co už ne ...

Platnost "Zdravotního průkazu pracovníka v potravinářství"

Příspěvekod venuse » pon 13. čer 2011 8:46:26

Dobrý den,
má zdravotní průkaz nějakou platnost, nebo je na dobu neurčitou. Pokud někdo získá Zdrav. průkaz např. před 20 lety, pak třeba 5 let pracuje mimo potravinářství a nyní znovu začne v potravinářství pracovat, musí si jej udělat znovu nebo platí stále ten původní? Děkuji.
venuse
 
Příspěvky: 21
Registrován: pon 06. čer 2011 8:59:25

Re: Platnost "Zdravotního průkazu pracovníka v potravinářství"

Příspěvekod DanaS » pon 13. čer 2011 21:40:30

Na průkazu bývá platnost uvedena nebo poznámka bez omezení
DanaS
 
Příspěvky: 244
Registrován: ned 30. kvě 2010 21:08:20

Re: Platnost "Zdravotního průkazu pracovníka v potravinářství"

Příspěvekod quicki » stř 22. čer 2011 7:21:00

Dobrý den,
dá se někde najít nějaký předpis, který upravuje platnost zdravotních průkazů?
Zaměstnankyně mi přišla s novým zdravotním průkazem od doktora (starý ztratila) a ten jí řekl, že pracovníci, kteří přijdou s potravinami do styku denně, tak musí mít průkaz vždy jen na rok a pak zas k doktorovi pro nový. Pracovníci, kteří tak často do styku s potravinami nepřijdou (THP, ředitel apod.), tak zas na dva roky a pak na novo k doktorovi prodloužit.
Řekl, že vyšel nový zákon, který toto stanovuje.

Tak tedy nevím, jestli si pan doktor nevymýšlí, protože zase jiné dvě zaměstnankyně si byli dělat zdravotní průkaz u svých lékařů a oni jim je normálně potvrdili na dobu neurčitou.

Přitom přímo ve zdravotním průkazu je poznámka, že na dobu určitou se vydá zdravotní průkaz těm, kteří pracují v potravinářství jen sezónně nebo brigádně, nikoliv trvale.
quicki
 
Příspěvky: 13
Registrován: stř 26. led 2011 10:32:00


Zpět na Receptury, normy, předpisy, provozní řád

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 0 návštevníků