závodní stravování

počty strávníků, teploty jídel a nápojů, spotřební koš, likvidace odpadů a zbytků, kalkulace, odhlašování, vařená jídla, polotovary, inovace, vegetariánská jídla, diety, co se smí a co už ne ...

závodní stravování

Příspěvekod dreamer2 » pát 11. zář 2009 15:00:00

Prosím o radu. Jsme ZŠ a máme svou ŠJ, pouze hlavní činnost . Plat kuchařek za obědy vařené pro naše zaměstnance (tzn.za závodní stravování) se hradí z krajských ONIV? Jak spočítat výši? (prosím příklad) Má-li kuchařka plný úvazek - je jí částečně hrazen z prostředků na platy (školní stravování) a částečně z ONIV (závodní stravování)? Pokud jste to tu již řešili, prosím o odkaz. Děkuji.
dreamer2
 
Příspěvky: 47
Registrován: stř 02. zář 2009 8:17:55

Re: závodní stravování

Příspěvekod Barusa » stř 16. zář 2009 16:48:15

Potřebovala bch sdi psát s někým, kdo je škola, je plátcem DPh a má doplˇkovou činnosti-cizí obědy. je to džungle. Napište mi na 225ma@seznam.cz.


Díky víc hlav víc ví
Barusa
 
Příspěvky: 440
Registrován: úte 14. dub 2009 8:24:59

Re: závodní stravování

Příspěvekod dreamer2 » pon 21. zář 2009 14:24:21

Barusa píše:Potřebovala bch sdi psát s někým, kdo je škola, je plátcem DPh a má doplˇkovou činnosti-cizí obědy. je to džungle. Napište mi na 225ma@seznam.cz.

Díky víc hlav víc ví



Zdravím, také bych potřebovala pár dalších rad. Doplňková činnost spojená se stravováním pár cizích strávníků, pronájmem učeben a provozováním kroužků nás čeká nejspíš od ledna. Pokud by se ozval někdo ochotný k odpovědím, k vysvětlení (chápu celkem rychle ;) )... tak děkuji! dreamer2@seznam.cz
dreamer2
 
Příspěvky: 47
Registrován: stř 02. zář 2009 8:17:55

Re: závodní stravování

Příspěvekod frausova » úte 22. zář 2009 6:26:09

I naši školu brzo čeká DPH, vaříme pro cizí strávníky a obědů stále přibývá. Byla bych moc ráda, kdyby se zde otevřela diskuse ohledně DPH ve školství, problematika kolem DPH se mi jeví dost obsáhlá.
frausova
 
Příspěvky: 37
Registrován: stř 04. bře 2009 8:37:15

Re: závodní stravování

Příspěvekod Eva » úte 22. zář 2009 13:33:13

Naše škola je plátce DPH, protože máme 2 jídelny - jedna vaří pro učitele a žáky, druhá pro cizí strávníky. Pokud budu znát odpověď, tak zodpovím - email ekonom@skolakostelec.cz
Eva
 
Příspěvky: 93
Registrován: úte 03. bře 2009 10:54:49

Re: závodní stravování

Příspěvekod Barusa » stř 21. říj 2009 8:35:29

Bude s schalovat novela DPH o převodu některých služeb do nižšší sazby DPH. Jsou tam zahrt¨nuty i restaurační služby. Patřilo by tam i závodní stravování pro zaměstance - dnes 19% a stravování pro cizí dnes také 19%?
Slyšeli ste někdo o tom?
Barusa
 
Příspěvky: 440
Registrován: úte 14. dub 2009 8:24:59

Re: závodní stravování

Příspěvekod Alme » ned 15. lis 2009 23:00:58

Dotaz pro - Eva- z 22. září: Rozumím tomu dobře, že žáky a učitele máte v hlavní činnosti a cizí strávníci jsou občané, pacovníci úřadu atd? A tI jsou v doplňkové činnosti? Děkuji
Alme
 
Příspěvky: 63
Registrován: úte 24. bře 2009 8:20:59

Re: závodní stravování

Příspěvekod merci » stř 14. dub 2010 12:16:19

Prosím o radu, potraviny pro zaměstnance jsou v hlavní nebo doplňkové činnosti. Já to mám v doplňkové, ale obvolala jsem si pár škol a někdo to má v doplňkové někdo v hlavní činnosti.
merci
 
Příspěvky: 135
Registrován: pon 30. bře 2009 10:17:00

Re: závodní stravování

Příspěvekod prejpatamat » stř 21. dub 2010 11:04:28

Tak záleží jestli jsou to vlastní zaměstnanci nebo zaměstnanci jiných organizací. Pokud vlastní je to v hlavní činnosti, ale mělo by být odděleně od dětí. Cizí strávnici v doplňkové činnosti
prejpatamat
 
Příspěvky: 39
Registrován: sob 13. bře 2010 16:11:35


Zpět na Receptury, normy, předpisy, provozní řád

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 15 návštevníků