Stránka 1 z 1

Kalkulace ceny obeda

PříspěvekNapsal: čtv 12. pro 2013 0:02:58
od madlenka
Milé radilky,
vim, ze toto tema tu zaznelo jiz vicekrat, presto stale nemam jasno, jak se spravne pocita kalkulace jednotlivych polozek obeda.

Zatim jsem vycetla, ze by se mely mzdove naklady pocitat jako:

Mzdove naklady / pocet uvarenych obedu za rok

Otazky zni: mzdove naklady maji byt dle rozpoctu (tedy normovane), nebo skutecne vyplacene za minuly rok? Pocet uvarenych obedu za rok je celkem (tedy v hlavni i doplnkove cinnosti, nebo pouze v hlavni cinnosti - a tady pouze obedy pro zaky nebo i pro zamestnance). A co presnidavky a svacinky - docetla jsem se o prepoctu koeficientem 0,15 nebo 0,20 nebo 0,30? Co je spravne a kde to najdu?

Moc dekuji za rady :gcrazy: