Stránka 1 z 1

holštýnský jablečný máslový koláč

PříspěvekNapsal: úte 19. čer 2012 23:08:23
od Alena H
Děvčata, hledám recept na jablečný koláč, který jsem ochutnala před týdnem na výletu do severního Německa, Holštýnska. Byl výtečný,
Korpus byl z tuhého máslového těsta, linecké to nebylo a na korpusu vrstva rozvařených jablíček a v ní větší kousky křupavých, ještě nerozvařených jablíček, navrch posypáno lupínky mandlí. Spolu se šlehačkou a dobrou kávou..... báseň z trouby. Zkusila jsem si tam na jiných místech tento koláč objednat ještě dvakrát. Pokaždé byl pak už jen z litého těsta a tomu prvnímu se nevyrovnal. Máte-li někdo recept na tento koláč, prosím o uvedení.
Prohledala jsem internet, ale zatím jsem nic neobjevila.
Díky. Mlsalka

Re: holštýnský jablečný máslový koláč

PříspěvekNapsal: stř 20. čer 2012 10:54:53
od refi
tak jsem taky zkusila hledat, holštýnské kýty nebo slaninové polévky jsem našla, ale koláč ne. a to už se mi na něj sbíhají sliny :mosking:

zkusila jsem hledat holstein apfelkuchen, mrkněte na to, jestli to takhle vypadalo? http://www.chefkoch.de/rs/s0/holstein+a ... zepte.html

Re: holštýnský jablečný máslový koláč

PříspěvekNapsal: stř 20. čer 2012 19:32:31
od Alena H
Díky, vytiskla jsem a přeložím, uvidíme. Asi to není přesně ono, ale je podobný. :bye:

Re: holštýnský jablečný máslový koláč

PříspěvekNapsal: pát 22. čer 2012 20:18:18
od witty
Ženský, to mi nedělejte, mávat mi před očima takovýma dobrotama.... též jsem si recept ve středu vytiskla a budu péct.

Re: holštýnský jablečný máslový koláč

PříspěvekNapsal: pon 30. črc 2012 19:54:25
od MichaelaBr